- Gestion des niveaux de stock :
- Surveiller en permanence les niveaux de stock de matières premières nécessaires à la production de glaçons.
- Utiliser des systèmes de gestion des stocks pour prévoir les besoins de réapprovisionnement et éviter les ruptures.
- Optimisation des stocks :
- Mettre en œuvre des politiques de gestion des stocks pour minimiser les coûts tout en garantissant une disponibilité suffisante des matières premières.
- Évaluer périodiquement les quantités de stock pour éviter les excédents et les obsolescences.
- Gestion des fournisseurs :
- Entretenir des relations étroites avec les fournisseurs pour assurer des livraisons fiables et des conditions d’approvisionnement favorables.
- Négocier des contrats d’approvisionnement avantageux et évaluer régulièrement la performance des fournisseurs.
- Sécurité des stocks :
- Suivre les bonnes pratiques de gestion des stocks pour assurer la sécurité des matières premières, y compris le stockage adéquat et la gestion des risques.
